Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
×
İnceleme ekle
Domates Soslu Mezgit
Derecelendirme*
0/5
* Rating is required
İncelemeniz
* Review is required
İsim
* Name is required
E-posta
* Email is required
0,0
0 incelemeye dayanarak
5 yıldız | 0% | |
4 yıldız | 0% | |
3 yıldız | 0% | |
2 yıldız | 0% | |
1 yıldız | 0% |
0 of 0 reviews
Üzgünüz, mevcut seçimlerinizle eşleşen inceleme yok
Malzemeler
- 400 g doğranmış domates
- ½ tk toz sarımsak
- 1 tk toz soğan
- 1 dal taze fesleğen (sadece yaprak)
- 3 dal taze kekik (sadece yapraklar)
- 1 çk beyaz toz biber
- 2 çk tuz
- ½ çk toz şeker
- 40 ml zeytinyağı
- 500 g mezgit (derisiz kılçıksız)
Domates Soslu Mezgit
Hazırlanma Süreci
- Mezgit parçalarını bir kap içerisine alın. 10 ml zeytinyağı, 1 çk tuz, ½ çk beyaz biber ekleyerek marine olması için karıştırıp kenara alın. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 400 g doğranmış domates, ½ tk sarımsak, 1 tk toz soğan, fesleğen yaprakları, kekik yapakları, ½ çk beyaz toz biber, 1 çk tuz, ½ çk toz şeker ve 40 ml zeytinyağı ekleyin. İlerleyin.
- Buhar sepetini haznenin üzerine yerleştirin mezgitleri sepetin içerisine dizin üzerine buhar tepsisi ve cam kapağı kapatarak ilerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 25 dakika/105 derece/ Hız 1’e ayarlayın.
- Buhar sepeti içerisinden mezgitleri servis tabağına alın. Hazne içerisindeki domates sosunu mezgitlerin üzerinde gezdirerek sıcak olarak servis edin.