1. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 4 adet arpacık soğan, 1 diş sarımsak, 60 g kars gravyeri ve 40 g maydanozu hazneye ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 20 saniye / Hız 6’ya ayarlayın.)
2. Kapağı açın, spatula yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. Hazneye 100 g krema, 4 adet yumurta, 1 çk tuz ve ½ çk karabiberi ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 15 saniye / Hız 2’ye ayarlayın.)
3. Fırınınızı ön ısınma için 180 ° C’ye ayarlayın ve çalıştırın. İlerleyin.
4. Isıya dayanıklı bir fırın kabı içerisine dilimlediğiniz kabakları ve 20 ml zeytinyağını ekleyin. Hazne içerisinde hazırladığınız karışımı kabakların üzerine dökün ve spatula yardımı ile iyice karıştırın. İlerleyin.
5. Fırın kabını ısıttığınız fıran yerleştirin ve 180 ° C de 20 dakika üzeri kızarana kabar pişirin. Sıcak olarak servis edin.