1. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 250 g un, 1 adet yumurta, 115 ml süt, 30 g toz şeker, 1 pkt kabartma tozu, 1 çk tuz ve 20 ml yoğunlaştırılmış sütü hazneye ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 30 saniye / Hız 5’e ayarlayın.)
2. Kapağı açın, spatula yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın, kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı Yoğurma modunda 4 dakika / Hız 2’ye ayarlayın.)
3. Kapağı açın, hazneye 30 g tereyağı ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 4 dakika / Hız 2’ye ayarlayın.)
4. Kapağı açın, yoğurmuş olduğunuz hamuru hafifçe yağlanmış bir karıştırma kabına alın ve üzerini bir mutfak bezi ile kapatarak oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalanması için dinlendirin. İlerleyin.
5. Çalışma tezgahınızı hafifçe unlayarak mayalanan hamuru tezgâha alın. Hamuru dokuz eşit parçaya ayırıp parçaları yuvarlayarak kenara alın ve üzerlerini mutfak bezi ile kapatarak ikinci mayalanma için 1 saat oda sıcaklığında bekletin. İlerleyin.
6. Fırınınızı ön ısınma için 180 ° C’ye ayarlayın ve çalıştırın. İlerleyin.
7. İkinci mayalanması biten hamurları yağlı kâğıt serdiğiniz fırın tepsisine alın ve 180 ° C de 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.