Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 1500 ml Su
  • 500 g Kalem Makarna
  • 2 çay kaşığı Tuz
  • 25 ml Sıvıyağ
  • 200 g Mantar (4’e bölünmüş)
  • 400 Tavuk Göğüs (küp doğranmış)
  • 850 ml Süt
  • 50 g Tereyağı
  • 50 g Un
  • 2 çay kaşığı Tuz
  • ½ çay kaşığı Beyaz Biber
  • 350 g Çedar Peyniri (küp doğranmış)
  • 300 g Kaşar Peyniri (rendelenmiş)

Tavuklu ve Mantarlı Fırın Makarna

Hazırlanma Süreci

1. Karıştırma kabını içerisine hiçbir aparat yerleştirmeden cihaza takın, 1500 ml suyu ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 120 derece / 15 dakika / hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
2. Kapağı açın, 500 g makarna ve 2 çk tuzu ekleyerek karıştırma kabı üzerine buhar sepetini cam kapağı olmadan kapatın. Cihazı 110 derece / 10 dakika / hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
3. Kapağı açın, haşlanmış makarnaları süzerek ısıya dayanıklı bir fırın kabına alın. İlerleyin.
4. Karıştırma kabını temizleyin ve cihaza takın. Karıştırıcı aparatı yerleştirin, 25 ml sıvıyağ, 200 g mantar ve 400 g tavuk göğsünü ekleyerek karıştırma kabı üzerine cam kapağı olmadan kapatın. Cihazı 120 derece / 10 dakika / ters yön hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
5. Kapağı açın, tavuklu karışımı haşlanmış makarnaların üzerine ekleyin ve spatula ile karıştırın. İlerleyin.
6. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 50 g tereyağını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 110 / 4 dakika/ hız 2’ye ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
7. Kapağı açın, 50 g un ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 100 derece / 4 dakika/ hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
8. Kapağı açın, 500 ml süt, 1 çk toz beyaz biberi ve 2 çk tuzu ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 85 derece / 7 dakika / hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
9. Kapağı açın, 350 ml süt ve 350 g çedar peynirini ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 85 derece / 5 dakika / hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
10. Hazırladığınız peynirli sosu makarna ve tavuk karışımının üzerine dökün. 180 derecede 15 dakika fırında pişirin. İlerleyin.
11. Fırın kabını fırından çıkartın, 300 g rendelenmiş kaşar peynirini her noktada eşit olacak şekilde fırın kabının üzerine ekleyin ve 220 derece fırında peynirler eriyip renk alana kadar yaklaşık 7 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Benzer Tarifler