Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 220 g mantar (kabukları soyulmuş, yemeklik doğranmış)
  • 65 g soğan (ince şerit halinde doğranmış)
  • 20 g yeşil biber (yemeklik doğranmış)
  • 150 g doğranmış domates
  • 220 g haşlanmış nohut
  • 30 ml zeytinyağı
  • 2 çk tuz
  • ½ çk karabiber
  • 1 tk salça

Vegan Yahni

Hazırlanma Süreci

1. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 220 g mantar, 30 ml zeytinyağı, 1 çk tuz ekleyin kapak yerine buhar sepetini takın. Cihazı 13 dakika/ 120°C / Hız 1’e (ters yön) ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
2. Buhar sepetini kaldırın, 65 g soğan ekleyin kapak yerine buhar sepetini takın. Cihazı 8 dakika/ 120°C/ Hız 1’e (ters yön) ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
3. Buhar sepetini kaldırın, 20 g yeşil biber, 1 tk biber salçası ekleyin kapak yerine buhar sepetini takın. Cihazı 3 dakika/ 120°C / Hız 1’e (ters yön) ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
4. Buhar sepetini kaldırın, 150 g doğranmış domates, 220 g haşlanış nohut, 1 çk tuz, ½ çk karabiber ekleyin kapak yerine buhar sepetini takın. Cihazı 4 dakika/ 120°C / Hız 1’e (ters yön) ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
5. Vegan yahniyi servis kabına alın. Taze kekik yaprakları ile servis edin.

Benzer Tarifler