Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
- 240 g domates (soyulmuş çekirdekleri alınmış)
- 100 g salatalık (soyulmuş çekirdekleri alınmış)
- 80 g kırmızı soğan (dörde bölünmüş)
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 135 g domates suyu
- ½ çay kaşığı toz kimyon
- ½ çay kaşığı acı pul biber
- ½ çay kaşığı toz tarçın
- ½ çay kaşığı esmer seker
- 5 dal maydanoz
- 20 ml zeytinyağı
Gazpacho
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabı içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 80 g kırmızı soğan, 1 diş sarımsak ve 20 ml zeytinyağını ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 10 saniye/ Hız 6’a ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatul yardımı ile hazne kenarlarını tabana doğru sıyırın. Kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika/ 120 derece/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, 240 g domates ve 100 g salatalığı hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 5 dakika/ 120 derece/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, hazırladığınız karışımı oda sıcaklığına gelmesi için başka bir kaba alın. Hazneyi ve doğrayıcı bıçağı temizleyip cihaza takın. İlerleyin.
- 135 g domates suyu, 5 dal maydanoz, ½ çk toz kimyon, ½ çk acı pul biber, ½ çk toz tarçın, ½ çk esmer şeker ve oda sıcaklığına gelen sebze karışımını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 45 saniye/ Hız 9’a ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatul yardımı ile hazne kenarlarını tabana doğru sıyırın. 1 yk limon suyu, 1yk beyaz sirke ve 1çk limon kabuğu rendesini hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 20 saniye/ Hız 3’e ayarlatın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Hazırladığınız karışımı bir sürahiye aktarın ve servis etmeden önce buzdolabında iyice soğuduğundan emin olun.
güzel tarif