Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Kayıt olun

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 600 g tavuk göğüs (küçük küpler halinde doğranmış)
  • 1 çk toz sarımsak
  • 2 yk kajun baharatı
  • 25 ml sıvıyağ
  • 25 g tereyağı
  • 100 g kuru domates (şeritler halinde kesilmiş)
  • 6 adet bao ekmeği
Chedar sos için malzemeler;  
  • 250 ml süt
  • 25 g tereyağı
  • 25 g un
  • 250 g chedar peyniri (parçalar halinde)

Tavuk Bao Bun

Hazırlanma Süreci
  1. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 25 g tereyağını hazneye ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 4 dakika/120 derece/ Hız 2’e ayarlayın.
  2. Kapağı açın, 25 g unu ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 4 dakika/ 120 derece/ Hız 3’e ayarlayın.
  3. Kapağı açın, 250 ml süt, 250 g chedar peyniri ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 8 dakika/ 100 derece/ Hız 3’e ayarlayın.
  4. Hazırladığınız chedar sosu kenara alın. İlerleyin.
  5. Hazneyi yıkayın ve iyice kurulayın. İlerleyin.
  6. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 25 ml sıvıyağ, 25 g tereyağı ekleyerek hazne kapağı yerine buhar sepetini takın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 7 dakika/ 120 derece/ Hız 3’e ayarlayın.
  7. Buhar sepetini kaldırın. 600 g tavuk ekleyerek hazne kapağı yerine buhar sepetini takın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 8 dakika/ 120 derece/ Hız 1’e ayarlayın.
  8. Buhar sepetini kaldırın. 100 g kuru domates, 2 yk kajun baharatı, 1 çk toz sarımsak ekleyerek hazne kapağı yerine buhar sepetini takın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 10 dakika/ 120 derece/ Hız 1’e ayarlayın.
  9. Kapağı açın, hazırladığınız tavuklu iç harcı bao ekmeklerinin içerisine doldurun. Üzerine hazırladığınız chedar sostan dilediğiniz kadar ekleyerek servis edin.

 

Benzer Tarifler