Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 275 g ıspanak (sapları ayıklanmış, kabaca doğranmış)
  • 160 g soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 20 ml zeytinyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Ispanaklı Göz Yumurta

Hazırlanma Süreci
  1. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin. 2 diş sarımsak ve 20 ml zeytinyağı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 12 saniye / Hız 5’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  2. Kapağı açın, bir spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. 275 g ıspanak ve 1 tatlı kaşığı pul biber ekleyerek kapak yerine buhar sepetini takın. Cihazı 7 dakika /120 derece/  Hız 1 ’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  3. Ispanaklı karışımı bir kenara alın. İlerleyin.
  4. Haznenin içerisine 1000 ml su ekleyin. İlerleyin.
  5. Buhar sepetinin üzerine yağlı kağıt serin ve ıspanaklı karışımı eşit bir şekilde yerleştirin. Üzerine 3 adet yumurta kırın ve 1 çay kaşığı tuz ekleyerek cam kapağı kapatın. Buharda pişirme modunda 7 dakika pişirin.
  6. Hazırladığınız ıspanaklı göz yumurtayı kızarmış bir ekmek ile servis edin.

Benzer Tarifler