Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
×
Köri Soslu Tavuk
İnceleme ekle
Köri Soslu Tavuk
İncelemeniz
* Review is required
İsim
* Name is required
E-posta
* Email is required
| 5 yıldız | 0% | |
| 4 yıldız | 0% | |
| 3 yıldız | 0% | |
| 2 yıldız | 0% | |
| 1 yıldız | 0% |
0 of 0 reviews
Üzgünüz, mevcut seçimlerinizle eşleşen inceleme yok
Malzemeler
- 600 g tavuk göğüs (küp kesilmiş)
- 80 g soğan (ince dilimler halinde)
- 60 g renkli biber (ince dilimler halinde)
- 75 g mantar (ince dilimler halinde)
- 10 g toz köri
- 150 ml yemeklik krema
- 2 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- 45 ml sıvı yağ
- 1 tutam taze kişniş yaprağı
Köri Soslu Tavuk
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 25 ml sıvı yağı hazneye ekleyerek hazne kapağını kapatın. Cihazı 120°C/ 3 dakika/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın. 80 g soğan ve 60 g renkli biberi hazneye ekleyerek buhar sepetini kapak olarak kapatın. Cihazı 120°C / 7 dakika/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatula ile kenarları tabana doğru sıyırın. 75 g mantarı hazneye ekleyerek buhar sepetini kapak olarak kapatın. Cihazı 120°C / 7 dakika/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, sotelenmiş sebzeleri bir kaba alın. Hazne içerisinde karıştırıcı aparat takılı olarak hazneyi cihaza yerleştirin. 600 g tavuk göğüs, 20 ml sıvı yağ ve 10 g köri tozunu hazneye ekleyerek buhar sepetini kapak olarak kapatın. Cihazı 120°C / 10 dakika / Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatula ile kenarları tabana doğru sıyırın. 150 ml yemeklik krema, 2 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı karabiber ve sotelenmiş sebzeleri hazneye ekleyerek buhar sepetini kapak olarak kapatın. Cihazı 120°C / 10 dakika / Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Süre sonunda köri soslu tavuğu servis tabaklarına alın ve üzerlerine bir miktar taze kişniş yaprağı serperek servis edin.
