1. Fırını 180°C’de ön ısıtmaya ayarlayın. İlerleyin.
2. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin. 45 g eritilmiş tereyağı, 40 g toz şeker, 1 adet yumurta sarısı, ½ çay kaşığı vanilya ve 40 g toz badem ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 2 dakika / Hız 2 ’e (hamur yoğurma) ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
3. Hamur karışımını bir beze haline getirerek üstü kapalı bir şekilde buz dolabında dinlendirin. İlerleyin.
4. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 150 g esmer şeker, 40 g toz şeker ve 170 g tereyağı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika/ Hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
5. Kapağı açın, bir spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın ve kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika/ Hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
6. Kapağı açın, 2 adet yumurta sarısı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 20 saniye/ Hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
7. Kapağı açın, 220 g un, ½ çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı karbonat, ½ çay kaşığı tuz ve 55 g toz badem ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 2 dakika/ Hız 2’e (hamur yoğurma)ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
8. Kapağı açın, bir spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın ve kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika / Hız 2’e (hamur yoğurma) ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
9. Hamurdan 16 parça ayırın. Dolaptaki harçtan küçük bezeler üzerine yerleştirin, file badem ekleyin ve Fırında 180 derece 10 dk pişirin.