Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 150 g soğan
  • 60 g ekmek içi
  • 30 g maydanoz (sadece yaprakları)
  • 600 g kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Anne Köftesi

Hazırlanma Süreci
  1. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 150 g soğan, 60 g ekmek içi, 30 g maydanoz ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 15 saniye / Hız 5’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
  2. Kapağı açın, spatula ile kenarları tabana doğru sıyırın ve 600 g kıyma, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika / Hız 2’e ayarlayın. (yoğurma modu). İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
  3. Kapağı açın, köfteye şekil verin ardında 1 saat buz dolabında dinlendirin. İlerleyin.
  4. Dilediğiniz gibi pişirin sıcak servis edin.

Benzer Tarifler