Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
×
Bolonez Sos
İnceleme ekle
Bolonez Sos
İncelemeniz
* Review is required
İsim
* Name is required
E-posta
* Email is required
| 5 yıldız | 0% | |
| 4 yıldız | 0% | |
| 3 yıldız | 0% | |
| 2 yıldız | 0% | |
| 1 yıldız | 0% |
0 of 0 reviews
Üzgünüz, mevcut seçimlerinizle eşleşen inceleme yok
Malzemeler
- 160 g soğan (4’e bölünmüş)
- 3 diş sarımsak
- 90 g havuç (yemeklik küçük parçalar halinde)
- 45 g kereviz sapı (yemeklik küçük parçalar halinde)
- 240 g doğranmış domates
- 100 ml su
- 2 çay kaşığı kuru kekik
- 500 g kıyma
- 30 ml sirke
- 25 g tereyağı
- 35 ml zeytinyağı
- 25 g domates salçası
Bolonez Sos
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 160 g soğan, 3 diş sarımsak, 90 g havuç, 45 g kereviz sapı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 15 saniye / Hız 5’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
- Kaçağı açın, karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin, 25 g tereyağı ekleyerek buhar sepetini kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 10 dakika/ 120 derece/ Hız 1’e ayarlayın.
- Karışımı kenara alın. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin. 35 ml zeytinyağı, 500 g kıyma ekleyerek buhar sepetini kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 17 dakika/ 120 derece/ Hız 2’e ayarlayın.
- Kapağı açın, 30 ml beyaz sirke ekleyerek buhar sepetini kapatın. Cihazı 5 dakika / 120 derece /Hız 3’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, sote sebzeler, 25 g domates salçası, 240 g doğramış domates, 2 çk kuru kekik, 100 ml su ekleyerek buhar sepetini kapatın. Cihazı 25 / 110 derece /Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
