1. Ayrı bir kap içerisine 12 adet kuşkonmaz, 10 ml zeytinyağı, ½ çk karabiber, 1 çk tuz ekleyerek homojen bir şekilde karıştırın. İlerleyin.
2. Karıştırma kabı içerisine 600 ml su ekleyin buhar sepetini takın. Sepetin içerisine lezzetlendirdiğiniz kuşkonmazları dizin ve cam kapağı kapatın. Buharda pişirme modunda 20 dakika pişirin.