Hazırlanışı

1. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 225 g un, 75 g nişasta, 155 g su ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 4 dakika / Hız 2’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
2. Haznenin içerisinde 15 dakika kapak kapalı şekilde dinlendirin. İlerleyin.
3. Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. İlerleyin.
4. Cihazı 4 dakika/ Hız 2’e ayarlayın.
5. Hamuru tezgaza alın ve elle toplayıp şekil verin. İlerleyin.
6. 1 saat ağzı kapalı şekilde hamuru dinlendirin. İlerleyin.
7. Hamuru şerit çeklinde açıp ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın. İlerleyin.
8. Olabildiğince ince şekilde bezeleri açın, dilediğiniz harcı içine koyun ve uçlarını büzerek şekil verin.