1. Fırını 170°C’de ön ısıtmaya ayarlayın. İlerleyin.
2. Karıştırma kabının içerisine çırpıcı başlığı yerleştirin ve 100 g kakaolu fındık kreması, 100 ml krema ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 30 saniye Hız 4’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
3. Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın ve kapağı kapatın. Cihazı 30 saniye Hız 4’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
4. Hazırladığınız kremayı dinlenmesi için dolaba alın. İlerleyin.
5. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 200 g un, 200 g şeker, 20 g kakao, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1 çimdik tuz, 240 ml süt, 35 ml sıvıyağ, 1 yemek kaşığı limon suyu ve 1 paket vanilin ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika / Hız 3’e ayarlayın.
6. Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırarak kapağı kapatın. Cihazı 30 saniye/ Hız 3’e ayarlayın.
7. Karışımı yağlı kağıt serili baton bir kalıba alın. İlerleyin.
8. 65 g donuk frambuazı suyunu salmaması için 1 tatlı kaşığı unla karıştırın. Ardından frambuazları kek harcının üzerine yerleştirin. İlerleyin.
9. Hazırladığınız karışımı fırında 170°C’de 35 dakika pişirin. İlerleyin.
10. Fırından çıkan keke henüz sıcakken kremayı bir spatula yardımı ile dökün.
11. Servis edin.