Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler  
  • 1 kg bebek patates
  • 600 ml krema
  • 100 g parmesan (parçalar halinde)
  • 200 g emmantel (parçalar halinde)
  • 6 dal taze kekik (sadece yapraklar)
  • ½ çk karabiber
  • 1 tk tuz
  • ½ çk toz muskat
  • ½ çk toz karanfil
  • 1500 ml kaynar su
  • 1 yk tuz

Kremalı Patates

Hazırlanma Süreci
  1.  Hazne içerisine hareket mili ve rende başlığını dilimleme bıçakları yukarıda olacak şekilde yerleştirip rende kapağını kapatın. Program başladığında patatesleri hazne içerisine rendeleyin.  İlerleyin ve başlat tuşuna basın. Cihazı 1 dakika/ Hız 5’e ayarlayın.
  2. Dilimlediğiniz patatesleri 1500 ml kaynar su içerisinde 1 yemek kaşığı tuz ekleyerek 20 dakika bekletin suyunu süzün. İlerleyin.
  3. Fırını 250 derece ön ısıtmaya ayarlayın. İlerleyin.
  4. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 100 g parmesan, 200 g emmantel ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 20 saniye/ Hız 7’e ayarlayın.
  5. Peynirleri kenara alın. İlerleyin.
  6. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 600 ml krema, 1 dal taze kekik, ½ çk karabiber, ½ çk toz muskat, ½ çk toz karanfil, 1 tk tuz ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 10 dakika/ 85 derece/ Hız 2’e ayarlayın.
  7. Patatesleri, kremayı ve 5 dal taze kekik yapraklarını kare bir borcamın içerisine alın. Eşit bir şekilde karıştırın ve dizin. Üzerini yağlı kağıt ile kapatın ardından 200 derecede 45 dakika fanlı ayarda pişirin. İlerleyin.
  8. Fırının kapağını açın. Rendelediğiniz peynirleri üzerine serpin. 250 derecede 10 dakika pişirmeye devam edin.
  9. 10 dakika oda sıcaklığında dinlendirin ve servis edin.

Benzer Tarifler