Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 300 g toz şeker
  • 300 ml su
  • 50 g mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı krem tartar
  • 90 ml limon suyu

Limonlu Lokum

Hazırlanma Süreci
  1. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 300 ml su, 50 g mısır nişastası ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika / Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  2. Kapağı açın, 300 g toz şeker ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika/ 50°C / Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  3. Kapağı açın, 1 tatlı kaşığı krem tartar, 90 ml limon suyu ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 60 dakika / 120°C /Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  4. Kapağı açın, buhar sepetini aparatını takın. Cihazı 30 dakika / 120°C /Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  5. Cam bir kaba yağlı kağıdı yerleştirin, üzerine bol miktarda nişasta serpin ardından karışımı yağlı kağıda dökerek üzerine nişasta serpin. Zarf şeklinde yağlı kağıdı kapatın. Bir gece buz dolabında dinlendirin. İlerleyin.
  6. Ertesi gün bıçak yardımıyla dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Benzer Tarifler

İzmir Köfte

( 1 Kişi)

Kuru Domatesli ve Zeytinli Ekmek

( 1 Kişi)

Mercimek Köftesi

( 1 Kişi)