Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
×
İnceleme ekle
Mutebbel
Derecelendirme*
0/5
* Rating is required
İncelemeniz
* Review is required
İsim
* Name is required
E-posta
* Email is required
0,0
0 incelemeye dayanarak
5 yıldız | 0% | |
4 yıldız | 0% | |
3 yıldız | 0% | |
2 yıldız | 0% | |
1 yıldız | 0% |
0 of 0 reviews
Üzgünüz, mevcut seçimlerinizle eşleşen inceleme yok
Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 400 g süzme yoğurt
- 60 ml tahin
- 40 ml zeytinyağı
- 20 ml limon suyu
- 2 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
Mutebbel
Hazırlanma Süreci
- 4 adet patlıcanı bıçak yardımı ile kesikler atarak fırın tepsisine yerleştirin. 250 derece fırında 40 dakika közleyin. İlerleyin.
- Közlenmiş patlıcanların iç kısmını kaşık yardımı ile ayıklayın, süzün ve kenara alın. İlerleyin.
- Karıştırma kabın içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve közlenmiş patlıcan, 2 diş sarımsak ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 15 saniye / Hız 5’ e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın kenarları tabana doğru sıyırın. 400 g süzme yoğurt, 60 ml tahin, 40 ml zeytinyağı, 20 ml limon suyu, 2 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı karabiber ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 2 dakika / Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Üzerine kıyılmış maydanoz, zeytinyağı ve kavrulmuş susam ile servis edebilirisiniz.