Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler;  
  • 60 g Soğan (kıyılmış)
  • 10 g Saırmsak (kıyılmış)
  • 130 g Tavuk Kalça (kemiksiz, küp kesilmiş)
  • 200 g Doğranmış Domates
  • 100 ml Beyaz Sirke
  • 120 ml Tavuk Suyu
  • ½ çay kaşığı Safran
  • 230 g Arborio Pirinci
  • 200 g Karides
  • 160 g Kum Midyesi
  • 200 ml Kaynar Su
  • 70 g Tane Bezelye
  • 1 tatlı kaşığı Limon Suyu
  • 80 g Közlenmiş Kırmızı Biber (şerit kesilmiş)
  • 35 ml Zeytinyağı
  • ½ çay kaşığı Çekilmiş tane karabiber
  • 10 g Taze Kişniş Yaprağı (dekor için)

Paella

Hazırlanma Süreci
  1. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 60 g soğan, 10 g sarımsak, 130 g tavuk kalça, 100 ml beyaz şirke, ½ çk safran, 200 g doğranmış domates ve 120 ml tavuk suyunu hazneye ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 15 dakika / 120°C / Hız 2’ye ayarlayın.)
  2. Kapağı açın, spatula yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. Hazneye 230 g arborio pirinci ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 10 dakika / 120°C / Hız 2’ye ayarlayın.)
  3. Kapağı açın, spatula yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. Hazneye 160 g kum midyesi, 200 g karides ve 200 ml kaynar suyu ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 5 dakika / 120°C / Hız 2’ye ayarlayın.)
  4. Kapağı açın, spatula yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. Hazneye 130 g tane bezelye, 1 tk limon suyu, 80 g közlenmiş kırmızı biber, 35 ml zeytinyağı ve ½ çk çekilmiş tane karabiber ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve başlat butonuna basın. (Cihazı 10 dakika / 120°C / Hız 2’ye ayarlayın.)
  5. Kapağı açın, paellayı genişçe bir servis tabağına alın, üzerini taze kişniş yaprakları ile süsleyin ve sıcak olarak servis edin.

Benzer Tarifler