Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 750 g siyah üzüm (sapları ayıklanmış)
  • 675 ml su
  • 70 g toz şeker
  • 15 g buğday nişastası
  • 25 g mısır unu

Pepeçura

Hazırlanma Süreci
  1. Karıştırma kabını içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 750 g siyah üzüm, 675 ml su, 70 g toz şeker ekleyerek buhar sepetini cam kapak olmadan takın. Cihazı 30 dakika/ 100 derece/ Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  2. Buhar sepetini kaldırın. Üzümleri ince bir süzgeç yardımı ile süzerek üzüm şırasını hazne içerisine alın. İlerleyin.
  3. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve üzüm şırası, 15 g buğday nişastası, 25 g mısır unu ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 5 dakika/ 120 derece/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  4. Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. Cihazı 6 dakika/ 120 derece/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  5. Doğranmış Antep fıstığı ile servis edin.

 

Benzer Tarifler