1. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatını yerleştirin. 125 g tereyağı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 10 dakika/ 100°C / Hız 1’ e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
2. Kapağı açın, 110 g un ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 6 dakika/ 70°C / Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
3. Kapağı açın, 1000 ml süt, 170 g toz şeker ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 15 saniye/ Hız 4’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
4. Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın ve kapağı kapatın. Cihazı 15 dakika/ 110°C / Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
5. Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın 1 paket vanilin ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 10 dakika/ 110°C / Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
6. 2 yemek kaşığı yağ ile tepsiyi yağlayın. Üzerine eşit bir şekilde 3 yemek kaşığı pudra şekeri serpin. İlerleyin.
7. Muhallebiden ince bir katman olacak şekilde tepsiye alın ve ocak üzerinde tepsiyi hareket ettirerek tabanın renk almasını sağlayın. Ardından kalan muhallebiyi de ekleyip 10 dakika daha ocağın üzerinde pişirin.
8. Oda sıcağında soğumaya bırakın. Buz dolabında 1 saat dinlendirin. Kazıyarak tepsiden çıkartın ve servis edin.