Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
×
İnceleme ekle
Acılı Ezme
Derecelendirme*
0/5
* Rating is required
İncelemeniz
* Review is required
İsim
* Name is required
E-posta
* Email is required
0,0
0 incelemeye dayanarak
5 yıldız | 0% | |
4 yıldız | 0% | |
3 yıldız | 0% | |
2 yıldız | 0% | |
1 yıldız | 0% |
0 of 0 reviews
Üzgünüz, mevcut seçimlerinizle eşleşen inceleme yok
Malzemeler
- 500 g domates (kabukları soyulmuş, 4’e bölünmüş)
- 200 g soğan (4’e bölünmüş)
- 3 adet kapya biber (yemek doğranmış)
- 4 adet sivri biber (yemeklik doğranmış)
- 5 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz (kalın sapları olmadan)
- 100 g biber salçası
- 75 g domates salçası
- 45 ml nar ekşisi
- 45 ml zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- ½ yk sumak
- 1 yk kuru nane
- 2 yk isot
- 1 tk tuz
- 1 yk pulbiber
Acılı Ezme
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 500 g domates, ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 10 saniye / Hız 6’a ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, domatesleri kenara alın ince bir süzgeç yardımı ile domateslerin suyunu süzün. İlerleyin.
- Hazneyi yıkayın ve iyice kurulayın. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 200 g soğan, 5 diş sarımsak ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 20 saniye/ Hız 5’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, karışımı kenara alın ince bir süzgeç yardımı ile suyunu süzün. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 4 adet sivri biber, 3 adet kapya biber, ½ demet maydanoz ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 20 saniye/ Hız 6’a ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, bir spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyarak kapağı kapatın. 20 saniye/ Hız 6’a ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, karışımı domatesleri koyduğunuz kabın üzerine ekleyin. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 100 g biber salçası, 75 g domates salçası, 45 ml nar ekşisi, 45 ml zeytinyağı, 1 adet limonun suyu, ½ yemek kaşığı sumak, 1 yemek kaşığı kuru nane, 2 yemek kaşığı isot, 1 yemek kaşığı kırmızı pulbiber, 1tatlı kaşığı tuz ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 30 saniye/ Hız 4’ e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, kenara aldığımız tüm malzemeleri ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika/ Hız 3 (ters yön) ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Servis etmek istediğiniz kaba alın buz dolabında 1 saat dinlendirin.