Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

( 1 Kişi)
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
• 300 ml su • 450 g un • 20 g toz şeker • 1 çk tuz • 2 çk kuru maya

Bagel

Hazırlanma Süreci

 

  1. Fırını 220 derece ön ısıtmaya ayarlayın. İlerleyin.
  2. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 300 ml su, 20 g toz şeker, 2 çk kuru maya ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika /37 derece/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  3. Kapağı açın, 450 g un, 1 çk tuz ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 3 dakika/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  4. Hamuru 1 saat mayalamaya bırakın. İlerleyin.
  5. 8 adet bezeye ayırın. Spatulanın arkası ile hamurun ortasında delik açın ve parmak yardımı ile deliği büyütün. İlerleyin.
  6. Geniş su dolu bir tencerede 2 dk ön yüzünü 2 dakika arka yüzünü olacak şekilde pişirin. Hamurları çörekotu, susam vb. batırın. İlerleyin.
  7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurları alın. 220 derecede 20 dakika fırında pişirin.

 

Benzer Tarifler

Krem Karamel

( 1 Kişi)

Patlıcan Musakka

( 1 Kişi)

Kremalı 3 Mantar Çorbası

( 1 Kişi)

Pastacı Kreması

( 1 Kişi)