Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
- 350 g çilek (ortadan ikiye bölünmüş)
- 60 g tereyağı
- ½ limon ve limon kabuğu
- 105 g pudra şekeri
- 4 yumurta
- 160 g un
- 160 ml süt
- 30 g pudra şekeri
- 1 pkt vanilya
Çilekli Alman Pancake
Hazırlanma Süreci
- Fırını 240 derece ön ısıtmaya ayarlayın. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine karıştırma aparatını yerleştirin ve 350 g çilek, 105 g pudra şekeri, ½ limon suyu ve limon kabuğu ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 30 saniye / Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Karışımı borcama alın. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine 60 g tereyağı ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 3 dakika/ 120 derece/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Tereyağını borcama alın ve spatula yardımı ile karıştırın. Homojen bir karışım haline getirin. İlerleyin.
- 240 derecede 15 dakika fırında pişirin. İlerleyin.
- Hazneyi yıkayın ve iyice kurulayın. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine çırpıcı aparatı yerleştirin ve 4 adet yumurta, 30 g pudra şekeri ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 4 dakika/ Hız 4’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, 160 ml süt, 1 paket vanilya ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 20 saniye/ Hız 4’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın 160 g un ekleyerek kapağı kapatın. Cihazın 4 dakika/ Hız 4’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
- Fırından çıkardığınız karışımın üzerine spatula yardımı ile ilave edin. İlerleyin.
- 220 derecede 20 dakika fırında altın sarısı olup kenarlar kabarana kadar pişirin. İlerleyin.
- Soğuduktan sonra bol pudra şekeri ile servis edin.
Benzer Tarifler
güzel tarif