Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
Malzemeler
  • 400 g mısır unu
  • 65 g tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 10 g tuz
  • 280 ml kaynar su
  • 100 ml süt

Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği

Hazırlanma Süreci
  1. Fırını 250°C’de ön ısıtmaya ayarlayın. İlerleyin.
  2. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 100 ml su, 400 g mısır unu, 65 g tereyağı, 10 g tuz ve 100 ml süt ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika / Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  3. Kapağı açın, 80 ml su ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  4. Kapağı açın, bir spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. 100 ml su ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika/ Hız 2’e ayarlayın.
  5. Hazırladığınız harcı yağlı kağıt serili kare borcama alın. Fırında 250°C’de 5 dakika, 200°C’de 50 dakika pişirin.

Benzer Tarifler