Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

( 1 Kişi)
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
  • 2 bardak kısırlık bulgur (200 ml klasik su bardağı)
  • 1,5 bardak sıcak su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 200 g domates
  • ½ demet maydanoz
  • 3 dal taze nane
  • 6 dal taze soğan (küçük küçük doğranmış)
  • 25 ml zeytin yağı
  • 60 g nar ekşisi
  • 40 g limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Kısır

Hazırlanma Süreci
  1. 2 bardak kısırlık bulgur ve 1,5 bardak sıcak suyu derin bir kaba alıp karıştırın. Streç ile ağzını kapatın 15 dk dinlendirin.
  2. Karıştırma kabını içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 200 g domates ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 12 saniye / Hız 4’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın. (Kenara alın)
  3. Cihazı yıkayın, ardından iyice kurulayın. İlerleyin.
  4. Kapağı açın, ½ demet maydanoz, 3 dal taze nane ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 20 saniye / Hız 6’a ayarlayın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın.
  5. 6 dal taze soğan ekleyerek (doğranmış). Kenara alın. İlerleyin.
  6. Cihazı yıkayın ve iyice kurulayın.
  7. Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 4 dakika/120 derece/ Hız 3’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  8. Kapağı açın, dinlendirilmiş bulguru ekleyerek kapağı kapatın. Cihaz 1 dakika/ Hız 3’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  9. Kapağı açın, 40 g limon suyu, 60 g nar ekşisi ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika/ Hız 3’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  10. Kapağı açın, 1 tatlı kaşığı tuz, ½ çay kaşığı kimyon, ½ çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pulbiber ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika/ Hız 3’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
  11. Yeşillikleri ve domatesleri ekleyerek spatula yardımı ile karıştırın. Geniş bir kaseye alıp servis edin.

Benzer Tarifler

Muzlu Yulaf Lapası

( 1 Kişi)

Mücver Sufle

( 1 Kişi)

Patates Salatası

( 1 Kişi)

English Muffin

( 1 Kişi)