Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
- 500 ml süt
- 250 ml krema
- 130 g şeker
- 4 yumurta
- 1 paket vanilya
- 150 g esmer şeker
- 25 ml su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Krem Karamel
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabının içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin ve 150 g esmer şeker, 25 ml su, 1 tatlı kaşığı limon suyu ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 3 dakika / 120°C / Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
- Karameli kaplara eşit bir şekilde dağıtın. İlerleyin.
- Hazneyi yıkayın ve iyice kurulayın. İlerleyin.
- Karıştırma kabının içerisine çırpıcı başlığı yerleştirin ve 500 ml süt, 250 ml krema, 130 g şekeri ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 7 dakika / 90°C / Hız 1’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
- Buhar kapağını açın. 4 tane yumurta, 1 paket vanilyayı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 1 dakika / Hız 4’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
- Karışımı karamellediğiniz kaplara süzgeç yardımı ile süzerek dökün. Önceden ısıtılmış160 derecede 40 dakika fırında pişirin.
Benzer Tarifler
güzel tarif