Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

( 1 Kişi)
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
  • 100 g istiridye mantarı
  • 100 g kestane mantarı
  • 200 g kültür mantarı
  • 600 ml su
  • 150 ml süt
  • 1 tatlı kaşığı sebze bulyon
  • 1 yemek kaşığı un
  • ½ tatlı kaşığı tuz
  • 50 ml yemeklik krema
  • 1 dal taze kekik (sadece yaprakları)
  • 100 g Gravyer peyniri (rendelenmiş)

Kremalı 3 Mantar Çorbası

Hazırlanma Süreci

 

  1. Karıştırma kabın içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 100 g istiridye mantarı, 100 g kestane mantarı ve 200 g kültür mantarını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 10 saniye/ Hız 5’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.

 

  1. Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. 600 ml su, 150 ml süt, 1 tk bulyon ve 1 yk unu hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 10 dakika/ 100 derece/ Hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.

 

  1. Kapağı açın, 50 ml yemeklik krema ve taze kekik yapraklarını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 5 dakika/100 derce/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.

 

  1. Cihazı 30 saniye/ Hız 10’a ayarlayın. İlerleyin ve başlat butona basın.

 

  1. Çorbayı servis kaselerine alın üzerlerine rendelenmiş gravyer peyniri ve birkaç yaprak taze kekik ile süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Benzer Tarifler