Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
- 1 diş sarımsak
- 125 g kuru soğan (4'e bölünmüş)
- 30 g domates salçası
- 20 g tatlı biber salçası
- 20 g tereyağı (küçük küpler halinde / oda sıcaklığında)
- 20 g zeytinyağı
- 1 adet yeşil köy biberi (yarım ay şeklinde doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (yarım ay şeklinde doğranmış)
- 300 g pilavlık bulgur
- 200 g doğranmış domates
- 350 ml su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Meyhane Pilavı
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabın içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 1 diş sarımsak, 125 g kuru soğan, 30 gr domates salçası, 20 g tatlı biber salçası, 20 g tereyağı ve 20 g zeytinyağını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 8 saniye/ Hız 5’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, doğrayıcı bıçağı çıkartın ve karıştırıcı aparatı yerine yerleştirin. Spatula yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. 1 adet yeşil köy biberi ve 1 adet kırmızı kapya biberini hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 6 dakika/ Hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, 300 g pilavlık bulgur, 200 g doğranmış domates, 350 m su, 1 tk. tuz ve 1 çk. toz karabiberi hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 16 dakika/ 100 derece/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapak kapalı şekilde 20 dakika dinlendirin ve sıcak olarak servis edin.
güzel tarif