Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
Vegan Türlü
| 5 yıldız | 0% | |
| 4 yıldız | 0% | |
| 3 yıldız | 0% | |
| 2 yıldız | 0% | |
| 1 yıldız | 0% |
Üzgünüz, mevcut seçimlerinizle eşleşen inceleme yok
- 35 ml Zeytinyağı
- 80 g Soğan (şerit doğranmış)
- 15 g Sarımsak (kıyılmış)
- 80 g Kırmızı Kapya Biber (küp kesilmiş)
- 50 g Sarı Kapya Biber (küp kesilmiş)
- 160 g Kabak (küp kesilmiş)
- 50 g Mantar (şerit doğranmış)
- 200 g Doğranmış Domates
- 100 g Sebze Suyu
- 1 adet Defne Yaprağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- ½ çay kaşığı Beyaz Biber
- 100 g Vegan Mozarella (rendelenmiş)
Vegan Türlü
1. Karıştırma kabı içerisine karıştırıcı aparatı yerleştirin. 35 ml zeytinyağı ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 120 derece / 5 dakika / hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
2. Kapağı açın, 80 g soğan, 15 g sarımsak, 80 g kırmızı kapya biber, 50 g sarı kapya biber ve 50 g mantarı ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 120 derece / 5 dakika / hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
3. Kapağı açın, spatula ile kenarları tabana doğru sıyırın. 200 g doğranmış domates, 100g sebze suyu, 1 adet defne yaprağı, 1 çk tuz ve ½ çk beyaz biberi ekleyerek kapağı buhar çıkışı açık olacak şekilde kapatın. Cihazı 120 derece / 10 dakika / hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
4. Kapağı açın, 160 g kabağı ekleyin ve kapağı buhar çıkışı açık olacak şekilde kapatın. Cihazı 120 derece / 7 dakika / hız1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat butonuna basın.
5. Vegan türlünüzü servis tabaklarına alın, üzerlerine rendelenmiş vegan mozarella peynirlerini ekleyin ve sıcak olarak servis edin.
