Giriş Yap

Tarif içeriğini görebilmek için üye girişi yapınız..
Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.
Beni Hatırla

Hesabınız yok mu?

( 1 Kişi)
Hazırlanma Süresi
Pişirme Süresi
Dinlendirme Süresi
Porsiyon
  • 325 ml su
  • 500 g un
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 10 g kuru maya

Pişi

Hazırlanma Süreci
  1. Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin 325 g su, 1 yemek kaşığı toz şeker, 10 g kurumaya ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 37 derece/ 2 dakika / Hız 2’e ayarlayın.
  2. Mayanın aktive olması için 15 dk kapak kapalı şekilde dinlendirin.
  3. Kapağı açın, 500 g un, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek kapağı kapatın. İlerleyin ve Başlat butonuna basın. Cihazı 4 dakika / Hız 2’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın. (Hamur yoğurma modu)
  4. Kapağı açın, Hamuru 1 saat mayalanması için ağzı kapalı bir kaba alın.
  5. Unladığınız tezgaha hamuru alın ve elinizle toplayın.
  6. Küçük bezeler oluşturun üzerine bastırın ve yayvanlaştırın. Ardından parmak yardımı ile bezelerin ortasında delikler açın.
  7. 15 dk üzerini bir bez ile örtün ve mayalanmaya bırakın. İlerleyin
  8. Kızdırdığınız Ayçiçek yağı ile ön ve arka yüzeyi altın rengi alana kadar derin yağda pişirin.

Benzer Tarifler

Karnıyarık

( 1 Kişi)

Margarita Pizza

( 1 Kişi)

Vanilyalı Dondurma

( 1 Kişi)