Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
- 160 g kuru soğan (4’e bölünmüş)
- 2 diş sarımsak
- 50 ml zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 240 g basmati pirinci (bol su ile yıkanmış)
- 1200 ml su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı yeşil mercimek (ıslatılmış)
- 2 dal dereotu (kıyılmış)
- 30 g tereyağı (küp kesilmiş)
- 1000 ml su
Yeşil Mercimekli Basmati Pilavı
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 160 g kuru soğan, 2 diş sarımsak ve 50 ml zeytinyağını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 7 saniye / Hız 6’a ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. Buhar çıkışı açık olarak kapağı kapatın, ilerleyin ve başlat tuşuna basın. Cihazı 6 dakika/ 110 derece/ Hız 1’e ayarlayın.
- Kapağı açın, doğrayıcı bıçağı çıkartıp karıştırıcı aparatı yerleştirin. Yeşil mercimek, basmati pirinci, toz tarçın, toz kimyon, tatlı toz kırmızı biber ve tuzu hazneye ekleyerek buhar çıkışı açık olarak kapağını kapatın. Cihazı 3 dakika/ 110 derece7 Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatula yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. 1200 ml suyu hazneye ekleyerek buhar çıkışı açık olarak kapağı kapatın, ilerleyin ve başlat tuşuna basın. Cihazı 35 dakika/ 100 derece/ Hız 1’e ayarlayın.
- Kapağı açın, 50 g tereyağı ve kıyılmış dereotunu hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 40 saniye/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapak Kapalı bir şekilde 15 dakika dinlendirin ve sıcak olarak servis edin.
güzel tarif