Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
- 250 g dana kıyma
- 65 g kuru soğan (dörde bölünmüş)
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı dolmalık biber (çekirdekleri alınmış dörde bölünmüş)
- 110 g doğranmış domates
- 25 g domates salçası
- 35 g jalapeno biberi turşusu
- 35 g tane mısır
- 75 g Meksika fasulyesi (haşlanmış)
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
- 20 ml mısır yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 25 ml beyaz sirke
- 1000 ml su
- 250 g dirsek makarna
- 200 ml süt
- 20 g tereyağı
- 40 g un
- 200 g çedar peyniri
- 1 çay kaşığı toz beyaz biber
Mac & Chilli Cheese
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabı içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve karıştırma kabını cihaza takın. 65 g kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet kırmızı dolmalık biber ve 20 ml mısır yağını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 10 saniye/ Hız 5’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, doğrayıcı bıçağı çıkartıp karıştırıcı aparatı yerine takın. Spatül yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın ve kapağını buhar çıkışı açık olacak şekilde kapağını kapatın. Cihazı 6 dakika/ 110 derece/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatül yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. 25 g domates salçasını hazneye ekleyerek kapağını buhar çıkışı açık olacak şekilde kapatın. Cihazı 3 dakika/ 120 derece/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatül yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. 250 g dana kıymayı hazneye ekleyerek kapağını buhar çıkışı açık olacak şekilde kapatın. Cihazı 8 dakika/ 120 derece/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatül yardımı ile haznenin kenarlarını tabana doğru sıyırın. 110 g doğranmış domates, 35 g jalapeno turşusu, 35 g tane mısır, 100 g Meksika fasulyesi, 1 çk kimyon, 1 çk acı kırmızı toz biber, 1 çk tuz ve 25 ml beyaz sirkeyi hazneye ekleyerek kapağını buhar çıkışı açık olacak şekilde kapatın. Cihazı 15 dakika/ 120 derece/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Hazırladığınız Chilli Con Carneyi bir kaba alın, hazneyi ve karıştırıcı aparatı temizleyerek cihaza takın. İlerleyin.
- Karıştırma kabı içerisine 1000 ml su ve 1 tk tuzu ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 8 dakika/ 100 derece/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, 250 g dirsek makarnayı hazneye ekleyin, buhar sepetini yerine takıp cam kapağını kapatın. Cihazı 9 dakika 100 derece/ Hız 1’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Buhar sepetini yerinden çıkartın, haşlanmış makarnaları süzerek kenara alın. Hazneyi temizleyin, karıştırıcı aparatı yerine yerleştirerek karıştırma kabını cihaza takın. İlerleyin.
- 20 g tereyağını hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 4 dakika/ 110 derce/ Hız 2’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, 40 g unu hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 4 dakika/100 derece/ Hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, spatul yardımı ile kenarları tabana doğru sıyırın. 200 ml süt, 200 g çedar peyniri ve 1 çk toz beyaz biberi hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 7 dakika/ 90 derece/ Hız 3’e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Kapağı açın, chilli con carneyi ve haşlanmış makarnaları hazneye ekleyerek kapağını kapatın. Cihazı 5 dakika/ 100 derece/ Hız 1’ e ayarlayın. İlerleyin ve başlat tuşuna basın.
- Hazırladığınız makarnayı servis tabakalarına alın, üzerlerini kıyılmış frenk soğanı ile süsleyerek sıcak olarak servis edin.
Benzer Tarifler
güzel tarif