Giriş Yap
Hesabınız yok mu?
- 150 g bitter çikolata (Küçük parçalar halinde doğranmış)
- 50 g sütlü çikolata (Küçük parçalar halinde doğranmış)
- 3 yumurta akı
- 50 pudra şekeri
- 1 çay kaşığı krem tartar
- 100 ml krema
Çikolatalı Mousse
Hazırlanma Süreci
- Karıştırma kabının içerisine doğrayıcı bıçağı yerleştirin ve 150 g bitter çikolata, 50 g sütlü çikolata ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 15 saniye / Hız 7’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
- Kapağı açın, 100g krema, 50 g pudra şekeri ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 4 dakika / 50°C /Hız 2’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın. (Karışımı kenara alıp buz dolabında soğutun).
- Karıştırma kabının içerisine çırpıcı başlığı yerleştirin ve 3 yumurta akı, 1 çay kaşığı krem tartarı ekleyerek kapağı kapatın. Cihazı 4 dakika/ Hız 4’e ayarlayın ve Başlat butonuna basın.
- İki karışımı söndürmeden katlayarak karıştırın.
- Karışımı kaselere alın 3 saat buz dolabında dinlendirin. Ardından servis edin.
Benzer Tarifler
güzel tarif